わくわく月子ちゃんの大冒険

2008年09月07日

ジノガルパ

今、我が家にあるネスプレッソは2代目（2台目？）。
季節ごとにでる限定コーヒーカプセルは、2008年秋～ジノガルパ（アラビカ）。

カフェに立ち寄るみたいに、
エスプレッソ　シングルだの、ダブルだの、
カプチーノだと注文する輩がおります。

そんなわけで、常時、数種類あり。

ついでにカップもスタンバイ。

あとは、バリスタみたいに
フォームに絵が描けたら、完璧チョキ

（言ってみただけ）

薄めに入れるコーヒー

も大好き。

Posted by 月子ちゃん at 22:41 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもの

2008年09月07日

ピンチョス

今日は、我が家で、お料理教室。
7月キャンセルしたので、2ヶ月ぶり。

秋の味覚…
まだまだ暑いので、カレーに決定。

タンドリーチキンとカプレーゼはピンチョス風に。　　　　　　ミートボールと野菜のカレー

　
　ワインはファルツ（ドイツ）で
　ピノ・ノワールからつくる白ワイン、
　一見するとロゼって感じ。
　カレーにぴったりでしたね～

　
　ドイツ好きな生徒さんのお持たせ。
　毎回お料理に合わせて、
　セレクトしてくれるので楽しい。　

　いちじくのサラダも添えて。

　デザートは新宿高野
　これも生徒さんのお持たせ。
　カレーに合わせて、チョイスしてくれました。
　
　名目はお料理教室ですが、
　ただの食いしん坊の集まり？

Posted by 月子ちゃん at 00:14 │Comments(2) │TrackBack(0) │お家で料理

2008年09月03日

穴あきパスタ

　グレイズ・アナトミー　
　シーズン1～3まで見ている間に、
　気づけば、9月…

　イタリア好きの友人がくれました。
　ブカティーニ（穴あきのロングパスタ）。

　断面はこんな感じ。

　この穴の中にまで、
　ソースがからむので、
　噛んだ時に、じゅっ…
　
　パスタ好きには、たまりませんメロメロ

Posted by 月子ちゃん at 23:23 │Comments(3) │TrackBack(0) │おいしいもの

2008年08月28日

お茶うけ

阪急に行く用事があったので、和菓子売場へ。
満月の阿闍梨餅（あじゃりもち）～あまり日持ちしない
たねやの長寿芋　小（季節限定）～日持ち2週間ぐらい

不意のお客さまにと思いつつ、結局、自分で食べちゃうんだなぁアセアセ

Posted by 月子ちゃん at 00:27 │Comments(0) │TrackBack(0) │スイーツ

2008年08月25日

一人晩酌

　生ハムのマリネ
　わらびのナムル
　ゴーヤチップス
　（にゃん太の教え通り、塩をぱらり）　
　ポテトサラダ
　そしてクーパーズ。

飲み口爽やか、フルーティで、うま～いメロメロ

友だちに追加注文しなくては！

Posted by 月子ちゃん at 22:46 │Comments(2) │TrackBack(0) │お家で料理

2008年08月24日

クーパーズ

友だちが、持って来てくれた。

クーパーズ　オリジナル　ペール　エール
（オーストラリアのビール）
瓶内で二次発酵させているので、濁りがあります。
残念ながら、冷えてなかったので、
一緒には飲まなかったけど…

一人で楽しみます

Posted by 月子ちゃん at 21:32 │Comments(1) │TrackBack(0) │おいしいもの

2008年08月21日

大人借り

久しぶりにＴＵＴＡＹＡの会員になって、ＤＶＤをレンタル。
宅配レンタルの会員になろうかと思ったけど、
やっぱり店頭でポップを見たりしながら、選ぶほうが楽しいニコニコ

ベタですが、
生ハムメロンとキャンティで今から、ＤＶＤ鑑賞。

グレイズ・アナトミーシーズン1を、まとめ借り。
今日どこまで、観ちゃうんだろう…

Posted by 月子ちゃん at 21:51 │Comments(2) │TrackBack(0) │その他

2008年08月17日

ＳＡＴＣ

今日、ＴＯＨＯシネマズ伊丹の先行上映に行ってきました。
最近、映画をＤＶＤで観ることが多いので、久しぶりに映画館の雰囲気にニコニコ

先行は字幕版のみ、ドラマを吹き替えで観てたので、吹替え版でも観たいような…

友人が限定前売券を買ってくれていたので、帰りは重かった～ガーン

Posted by 月子ちゃん at 23:28 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

2008年08月12日

納涼大会

緑地公園駅近く、居酒屋武遊田（ぶゆうでん）。近所なので、現地集合。
幼なじみみんなで、久しぶりに旅行に行きたいね～ということで、
国内や海外の候補地を口々に言うものの、うち３名のパスポートの期限切れ発覚。おいおい～しょんぼり

結構飲んで、食べたのに、相変わらず、大人度が低く、二次会突入、行きつけの隠れ家へ。

　ハモンセラーノ・アルティサン　　　　　　　　　　　　　　生湯葉とカニの和風なま春巻

ヒラマサの兜焼き

　蒸し揚げ手羽先　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐賀牛特上ロースとフレッシュ野菜サラダ

　
　ニラとキムチの手作り団子　　　　　　　　　　　　　　　　イカと桜海老のサックリ揚げチヂミ

　賀茂茄子と白身魚の揚げだし

　うなぎの白焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄火巻き

Posted by 月子ちゃん at 01:52 │Comments(0) │TrackBack(0) │関大前・千里山・緑地　

2008年08月08日

高笑美（コソミ）

　クラスメートから、
　ソウルのお土産、
　高笑美（コソミ）。

　東ハトの
　ハーベスト（セサミ）のような味。

　二ヶ月に１回ぐらいの割合で、
　誰かしら（クラスメート）、
　韓国に行きます。

　うらやましいタラーッ

Posted by 月子ちゃん at 22:22 │Comments(0) │TrackBack(0) │韓国

2008年08月06日

マランツ

７０代の母がＣＤをもう少し良い音で聴きたいと言うので、購入。
ＢＯＳＥのウェーブミュージックシステムにしようか、悩んだのですが、
プレミアムホワイト（色）に魅かれて、決定。

使いこなせるかしら…
簡単リモコンと普通のリモコン２種類付いてきます。

母がどんなＣＤを聴いているかはヒ・ミ・ツ

Posted by 月子ちゃん at 17:12 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

2008年08月03日

夏のカレー

御影のお料理教室で、久々の同窓会。（震災後、六甲道から移転）
最も長く続いた習い事の１つです。（今、休んでるけど…）
元々、日本料理の教室ですが、例年８月はエスニック。

サーモンのマリネ

クスクス

鯛のグリル　葱ソース

夏野菜のカレー　ヨーグルトサラダ添え

食事のお供はビール、白ワインなど。
こんな差し入れもありましたダウン

クローヌ・ボレアリス・ブリュット（南アフリカ）～愛する奥さんに贈る酸化防止剤無添加ワイン
酸化防止剤にアレルギーのある妻のために作ったそうです。へぇ～

デザートはマンゴーとココナッツミルクのアイスクリーム
今日は先生がほとんど準備してくださいました。
ごちそうさまでしたニコニコ

お料理教室
COOKING STUDIO　うつわ
TEL＆FAX　078－841－0520
阪急御影駅徒歩1分
月1回、日本料理の他に中華料理の教室もあります。

Posted by 月子ちゃん at 01:38 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもの

2008年07月30日

ポッサムパーティー

前回の更新後、夏バテで寝込んでました。
その間、お料理教室をキャンセルさせてもらったり、韓国語教室休んだり、m(__)m

今日は韓国語教室でポッサムパーティーワーイ

（トッポキとは別クラス）
教科書は使わず、味に関する慣用表現を勉強しつつ、
プルコギオジンゴチョンゴルのレシピと作り方を実演付で。

かな～り辛いよ

蒸し豚

とサムジャン（包み味噌）、
ポッサム（包み野菜）、キムチなど。

今日ソウルから
帰って来た受講生のお土産３種、
プルコッチは超辛いよ

茶食（タシク）
色づかいがとってもシブい。

ソウルにいるのかと錯覚しそう…

チャルモゴッスムニダ！
（ごちそうさま）

Posted by 月子ちゃん at 23:33 │Comments(2) │TrackBack(0) │韓国

2008年07月23日

リッツ再訪

クラブフロアでの軽食サービス
朝食（Ｂｒｅａｋｆａｓｔ）、リフレッシュメント（Ｍｉｄｄａｙ　Ｒｅｆｒｅｓｈｍｅｎｔ）、アフタヌーンティー（Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ）、リフレッシュメント（Ｅｖｅｎｉｎｇ　Ｒｅｆｒｅｓｈｍｅｎｔ）、お休み前のお飲み物（Ｎｉｇｈｔｃａｐ）

一人で全部食べたんじゃないよアセアセ

でも、ブッフェスタイルなので、
ついつい飲みすぎ、食べすぎ…

部屋をいつもより、涼しく設定して、夏かぜ引いて、帰ってきました。
今日から、また28℃設定で。

Posted by 月子ちゃん at 20:29 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

2008年07月18日

五味子茶

韓国語の先生のお母様手作りの五味子茶～アセロラのような味。
ソウルから、わざわざ持ってきてくださいました。
酸味、甘味，苦味，辛味，鹹味（塩味）を持つ朝鮮五味子を蜂蜜につけたもの。

冬はホットで、夏は松の実や梨のスライスなどを浮かべてアイスで。
暑い時に飲むと、シウォナダ～（あー、さっぱり）！

黒五味子が済州島の特産品とは知らなかった～。
今度、行ったら探してみようっと。

Posted by 月子ちゃん at 22:08 │Comments(0) │TrackBack(0) │韓国

2008年07月16日

色音で

色音（いろね）、関大前の駅前（南出口）にある花屋さん、去年の春にオープン。
母との散歩コースなので、時々立ち寄ります。
お店の前に、プリザーブドフラワーのレッスンの案内を発見。
早速、器を持っていって、夏らしい爽やかな感じで作ってくださいと、お願いしました。
そう、本当はレッスン受ければ、もっといいのだけど。

いつも置いてるところに、お花が無いのも淋しいので、夏には

Posted by 月子ちゃん at 23:15 │Comments(1) │TrackBack(0) │関大前・千里山・緑地　

2008年07月15日

スヌーピー

これも、ファイヤーキングのマグ（60年代）。

むかし、よくピーナッツブック読んだなぁ。
マグカップを眺めているうちに、スヌーピーにまつわることをあれこれ思い出し、
あやうく大人買いしそうになりました。
シリーズがいろいろ出ているようで、どれを買おうか迷っているうちに、クールダウンできました。
まだまだ大人になりきれてません（反省）。

まずは、2冊の本で、ピーナッツの仲間たちと再会。
『ルーシーの心の相談室』（約40年分のエピソード）と『ぼくはどこへも行かないよ』（最終巻）。
スヌーピーに最終回があったなんて…。

Posted by 月子ちゃん at 20:38 │Comments(0) │TrackBack(0) │コレクタブル・うつわ

2008年07月14日

ドライトマト

昨日、イタリアみやげで、ドライトマトをいただきました。

洗って、湯通し、水気を切り、ガラスの空き瓶に、ニンニク、オリーブオイルと一緒に。

１個ずつが大っきい～。
パスタに使うのが楽しみニコニコ

オリーブやローズマリーを加えても good

Posted by 月子ちゃん at 16:20 │Comments(0) │TrackBack(0) │お家で料理

2008年07月13日

鶴橋にて

今日はイタリア旅行から、帰って来た友だちが、「鶴橋に行きたい！」というので、
うろ覚えな記憶を頼りに案内。
（いつもは人任せで、方向音痴なのをいいことに、まったく道をおぼえてません）

安くておいしい定食屋さんのような食堂（シクタン）もあるとは聞いているのですが。
（連れて行ってもらわないと、どうせたどり着けないし大泣き

）
「チヂミ屋さんのたこ八にする？」と訊くと、「それもいいけど、参鶏湯（サムゲタン）が食べたい！」。
確かに韓国では暑い時期に熱いものを食べるけど…午後２時、超暑い。

結局、順天（スンチョン）で参鶏湯（サムゲタン）をいただきました。

（写真は鶏をくずした後で撮ったのでわかりにくいかも）
シンプルな味付けで、食べやすかったです。
海藻入りのお塩が出てくるので、
それでスープの味付けをしてもいいし、鶏肉だけを、塩につけて食べても

他に、チャプチェ（韓国春雨の炒めもの）、ナムルの盛り合わせと生ビール。
初めて入ったのですが、アットホームな感じ。

「冷麺も食べたい！」という友だちに、「美味しいケーキ屋さんにも行かないと」、となだめて店を後に。
ちなみに、食べだめできるこの友人は超スリム。

上本町まで歩いて、なかたに亭に。

今日もお腹いっぱい。

Posted by 月子ちゃん at 20:48 │Comments(0) │TrackBack(0) │韓国

2008年07月11日

黒ビール

最近、スーパーやコンビニで黒ビール見かけないと思いませんか？
近所のスーパーがリニューアルしたので、何気にビール売り場を覗いたらワーイ

東京ブラック、エチゴビールSTOUT、ヱビス＜ザ・ブラック＞を発見。

キリンの一番搾りスタウトも置いてほしいなぁ。
ＨＰにフローズンスタウトの作り方が、

http://www.kirin.co.jp/brands/ichibanstout/howto/drinking/frozen/
もっと暑くなってきたら、一度やってみようっと。

Posted by 月子ちゃん at 21:48 │Comments(2) │TrackBack(0) │おいしいもの

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